(Català) HCC Montblanc, la garantia d’una Nit de cap d’any inoblidable
Quan s’apropen les dates nadalenques més d’un sempre comenta això de: “aquesta Nit de cap d’any anem a fer alguna cosa diferent i especial”. En ocasions aquest desig es transforma en realitat, però en moltes altres s’acaba optant pel mateix pla de tots els anys. Unes vegades per mandra i unes altres per falta de decisió, al final es perd l’oportunitat de convertir la nit més especial de l’any en un moment per al record. En aquests casos, el millor és que es presenti de sobte una oportunitat única de passar la Nit de cap d’any en una ciutat amb molt encant, com Barcelona, i amb un pla replet d’al·licients en el HCC Montblanc. D’aquesta forma no quedarà més remei que sucumbir i deixar-se portar.
Un d’aquests plans pràcticament irrebutjable és el que posem sobre la taula a l’hotel HCC Montblanc. Partim de la base que passar la nit de finalització d’any a Barcelona és un autèntic privilegi. El fet de poder gaudir de la decoració nadalenca de la ciutat i els seus mercats nadalencs, unit als seus innombrables atractius turístics, és una ocasió de luxe perquè el comiat de l’any es produeixi en un escenari immillorable.
A l’hotel HCC Montblanc volem estar a l’alçada d’un marc com el que ofereix la ciutat comtal i d’una nit tan important. En primer lloc, oferim al visitant l’opció de pernoctar en un hotel situat en un enclavament privilegiat del centre de Barcelona, just al costat del Barri Gòtic. Al mateix temps, posem a la disposició del client el menú especial de fi d’any que ha preparat el nostre restaurant, el Racó del Montblanc.
Un sopar com de la Nit de cap d’any ha d’estar configurat amb plats sorprenents elaborats amb productes de primera qualitat i amb molta cura i dedicació. Això és garantit pel Racó del Montblanc gràcies al nostre equip de professionals de primer nivell. Tots aquells que optin pel nostre restaurant per donar la benvinguda al 2016 començaran amb coca del Maresme amb tomàquet i pernil de Jabugo, crema d´escamarlans i cloïsses, salmó fumat a l’oli de cibulet i delícia de foie amb torrades. En segon lloc se serviran uns llagostins i petxines de pelegrí amb brots d’amanida a la vinagreta de mel i soia, mentre que el plat de carn seran uns medallons de rellom de vedella amb salsa d’ametlles i cruixent d’ibèric. Per acabar un lingot de crema catalana i avellanes i un tronc de Sant Silvestre. Tot això regat amb un excel·lent celler.
Aquestes viandes, que exemplifiquen la cuina de qualitat que realitzem en el Racó del Montblanc, serviran per acomiadar 2015, ja que després de prendre els raïms hi haurà ball per començar de la millor manera el nou any.
Són sens dubte els al·licients perfectes per configurar un pla diferent i molt atractiu per a aquesta Nit de cap d’any. En HCC ens hem acurat al màxim perquè tot surti a cor què vols i els visitants comencin el nou any amb les millors sensacions i en una ciutat ideal per a aquest tipus de moments com és Barcelona.
Deixa el teu comentari