Introduir dates i veure preus

(Català) Els restaurants HCC, el millor escenari per a les celebracions nadalenques

Per | 10 December, 2015 | 0 comentaris

Per molt que passi el temps i les modes, el Nadal segueix sent el moment de reunió familiar per excel·lència. Aquesta època de l’any es converteix en una oportunitat única per retrobar-se al voltant d’una taula, posar-se al dia, xerrar alegrement i brindar. El que sí ha anat canviant és l’escenari en el qual tenen lloc aquestes reunions. Fa anys la casa d’algun dels membres de la família es vestia de gala per celebrar la Nit Bona , el Nadal o l’Any Nou, però ara cada vegada ve de gust més sortir fora i gaudir d’aquests menjars o sopars en un bon restaurant. Et presentem les proposta que hem preparats en els restaurants HCC.

En tractar-se d’unes dates tan especials, l’elecció del lloc és fonamental i ha de ser molt meditada. En la cadena HCC som conscients d’aquesta exigència i per això hem preparat uns complets i interessants menús nadalencs en els nostres dos restaurants: El Racó del Montblanc i St. Gallen Restaurant. Dos escenaris de luxe a Barcelona en els quals viure una celebració inoblidable amb uns plats elaborats amb molta cura i uns productes frescos i de primera qualitat.

Tots aquells que vulguin donar-li un toc de distinció a les seves celebracions nadalenques sense haver d’estar preocupats de què preparar, recollir la taula i rentar els plats, poden acudir als nostres restaurants en Nit bona,Nadal, Sant Esteban, Nit de cap d’any, Any Nou i Reyes. Sis moments clau en els quals en El Racó del Montblanc i en St. Gallen Restaurant ens esforçarem al màxim per satisfer a tots els nostres clients.

El Racó del Montblanc

Situat a l’hotel HCC Montblanc, al costat del Barri Gòtic de Barcelona, proposem per a la nit més especial de l’any, la de Nit Bona, obrir la vetllada amb una cullereta de salmorejo, una broqueta de pinya amb pernil d’ànec i un xopet de foie. Posteriorment suggerim una sopa de Nadal amb galets i “carn d’olla” per continuar amb el plat principal que podrà ser capó de Nadal amb fruita seca o medallons de rap amb calamarsets estofats. Per tancar aquest menú de luxe, servirem un saquet de xocolata amb cruixent de cacauet, cafè i dolços típics nadalencs. Sens dubte una proposta molt seductora a un preu ajustat i que conquistarà a tots aquells que confiïn en el nostre restaurant El Racó del Montblanc.

A més de la Nit bona , en el Racó del Montblanc hem preparat menús especials per a Nadal, Sant Esteve, Nit de cap, d’any i Any Nou. I com a al·licient, els dies de Nadal i Sant Esteve, posem a la disposició dels clients un menú infantil perquè els més petits gaudeixin d’una manera molt especial d’una celebració tan simbòlica.

St. Gallen Restaurant

Per la seva banda, en el restaurant St. Gallen de l’hotel HCC St. Moritz hem preparat uns suculents menús a Nit bona, Nadal, Sant Esteve, Any Nou i Reis. Per deixar patent la dedicació que li hem posat a cadascun d’aquests menús, serveixi com a exemple el que s’oferirà en un menjar tan representatiu com és la del 25 de desembre. Arrenca amb formatge fresc en tempura amb crema de módena, llagostins embolicats en niu de patata cruixents, eriçons de mar farcits de marisc i assortit de canapès. Continua amb un sopa nadalenca “escudella” amb els seus galets i segueix amb “carn d’olla” a l’oli d’oliva verge. En el plat principal es pot triar entre cuixa de xai al forn en el seu suc amb bolets i fruita seca o suprema de turbot en suquet amb escamarlans. Aquest exquisit menjar conclou amb un lingot de xocolata i avellanes, a més de les delícies.

A aquestes propostes s’uneixen els menús que oferim a tots aquells grups i empreses que vulguin reunir-se abans del Nadal per desitjar se el millor. Una vegada més en HCC apostem per la millor cuina mediterrània i de qualitat en els nostres restaurants per oferir les millors propostes en aquesta època tan especial de l’any.

Categories: HCC

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no serà publicada. Els camps obligatoris estan marcats amb*

*

Barcelona, 13 de maig de 2020

La nostra gran prioritat és la salut dels nostres clients i empleats, per això a HCC Hotels seguim treballant intensament per oferir-vos nous i reforçats protocols d’higienització i neteja per a una estada segura dins dels nostres HOTELS.

  • Disposició de gel desinfectant a les zones comuns de l’hotel.
  • Formació adaptada pel nostre personal en funció del departament de treball.
  • Equipació per al personal amb els sistemes de protecció necessaris.
  • Intensificació de la neteja i desinfecció tant de les habitacions com de les zones comuns.
  • Reducció d’aforaments i compliment de les distàncies mínimes de seguretat establertes en tot l’hotel.
  • Adaptació i actualització constant dels protocols de noves mesures de seguretat contra el COVID19 a cada moment.

Com sempre, seguirem oferint un tracte personalitzat com ens ha caracteritzat al llarg dels més de 25 anys d’experiència.

Esperem veure-us aviat! Estem un pas més a prop d’aconseguir-ho!

Barcelona, 24 de Març 2020

És moment de cuidar-nos els uns als altres!

Seguint les indicacions del Govern Central, comuniquem que tots els hotels d’HCC Hotels romandran tancats fins que finalitzi l’estat d’alarma. La seguretat dels nostres empleats i clients sempre ha sigut, i és, la nostra màxima prioritat.

No obstant, seguim treballant des de casa, pel que estem disponibles a través del telèfon (+34) 934817350 o el mail hcc@hcchotels.es per qualsevol dubte que tingueu sobre les vostres reserves.

Des de HCC Hotels, us volem enviar a tots molts ànims: aquesta situació, ¡la superarem plegats!

Moltes gràcies a tots!