(Français) Hôtels : la qualité en forme d’étoile
Une question qui se posent ceux qui se logent en hôtels c’est quels sont les critères à suivre pour les classer comme une ou cinq étoiles. En Espagne, l’idée majoritaire c’est que leur valoration correspondre aux services offris. La rigueur du travail envers cette direction a donné des résultats et elle prévient l’insatisfaction du touriste qui ne voit pas ses expectatives satisfaites.
En Espagne, la responsabilité de classer les hôtels est des différents départements, mais cela n’empêche pas l’utilisation des mêmes critères dans tout le pays pour qu’il n’y ait aucune inégalité. Avant d’inaugurer un hôtel, c’est obligatoire de solliciter à l’autorité correspondante sa classification, qui sera valide si l’établissement respecte les conditions marquées par la loi.
Pour garantir que l’hôtel satisfasse toujours les conditions nécessaires à mantenir son nombre d’étoiles, chaque département fait habituellement des inspections touristiques. Il s’agît d’une façon de garantir la qualité du service et l’excèlence du système hotelière espagnol, tout un référent en Europe.
En 2011, la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (la Confédération Espagnole des Hôtels et Hébergements Touristiques, CEHAT en espagnol) a élaboré une guide à utiliser dans toute l’Espagne pour obtenir une plus grande unification des critères. Le document explique, à savoir, le minimum de mètres carrés des habitations d’un hôtel pour le classer et leur équipement selon le cas. Par exemple, les habitations doubles d’un cinq étoiles doivent avoir 17 mètres carrés au minimum, mais dans un trois étoiles 15 sufficent.
Même si la classification hotelière a cinq niveaux, quelques départements comme la Catalogne ont mis en action il y a quelques années deux nouveaux status : quatre étoiles supérieur et grand luxe. Dans ce cas, les critères pour obtenir ces catégories ne restent pas seulement sur les mesures des habitations, mais aussi sur leur équipement.
Comme vous avez sûrement déjà rémarqué, l’attribution des étoiles n’est pas laissée au hasard : elle suive une normative rigide réforcée par des inspections constantes. Grâce à cette rigeur, on ne peut plus dire l’expression espagnole « cet hôtel va perdre ses étoiles ».
Catégories: Tourism
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