Der Sommer in Barcelona steht für pulsierende Straßen, lange Sonnentage und natürlich die ständige Suche nach der perfekten Abkühlung. Und was könnte in einer Stadt mit so warmem Klima besser sein als ein köstliches Eis in Barcelona? Die Stadt hat sich zu einer gastronomischen Referenz in der Welt des Eises entwickelt und bietet eine unglaubliche Vielfalt, die von der reinsten italienischen Tradition bis hin zu innovativen Kreationen reicht, die die Vorstellungskraft herausfordern. Bei HCC Hotels wissen wir, dass ein gutes Eis der krönende Abschluss eines Besichtigungstages oder der perfekte Plan für einen heißen Nachmittag sein kann. Deshalb haben wir diesen Leitfaden zu den besten Eisdielen in Barcelona zusammengestellt, damit Sie die Aromen entdecken, die Ihren Besuch noch angenehmer machen.
Ein Streifzug durch die italienische Tradition: Der Klassiker, der nie enttäuscht
Die italienische Eiscreme-Tradition ist eine Säule in Barcelona, und viele der besten Eisdielen in Barcelona folgen der Philosophie natürlicher Zutaten und handwerklicher Techniken, die einen unvergleichlichen Geschmack und eine cremige Textur garantieren. Wenn Sie die Essenz des echten Gelato suchen, sind diese Orte ein Muss auf Ihrer Tour.
Parallelo
Parallelo, ursprünglich aus San Remo, wendet eine einwandfreie handwerkliche Ethik auf sein Eis an. Sie widmen sich mit Leib und Seele der Herstellung von Eiscremes, die so **fantastisch** sind wie die mit Ananas und Basilikum, ohne jegliche Fertigmischungen. Die Zusammensetzung ihrer Sorbets besteht zu 70 % aus Früchten. Sie experimentieren gerne und sind auch auf salzige Eiscremes spezialisiert.
Sie legen großen Wert auf das Null-Kilometer-Konzept: Ihr Lleida-Birnen-Sorbet ist ein Genuss. Nicht weniger erstaunlich ist ihr Ganxet-Bohnen-Eis, das zu 100 % vegan ist. Gelegen in der Carrer de Sèneca, 18, in Gràcia.
Delacrem
Massimo Pignata verließ seine Heimat Italien, um diese handwerkliche Eisdiele im Eixample zu eröffnen. Seine Eiscremes werden aus reinen, 100 % natürlichen Zutaten hergestellt, so wie es seine Großeltern aus dem Piemont gewollt hätten. Jedes Mal, wenn Sie sie probieren, wird sich das Vergnügen Ihrer Sinne bemächtigen.
Wenn Sie heiße Speisen und Getränke bevorzugen, probieren Sie den Kaffee und begleiten Sie ihn mit den täglichen Süßigkeiten, die von Massimo zubereitet werden. Gelegen in der Carrer d’Enric Granados, 15, in l’Antiga Esquerra de l’Eixample. Es hat eine zweite Filiale, Delacrem Creativa, in der Passeig de Sant Joan, 59. Und dieses Jahr hat es eine dritte Filiale, Delacrem Terra, mit regionalen Produkten in der Carrer Muntaner, 59 eröffnet.
Gelaaati di Marco
Wahrscheinlich eine der besten italienischen Eisdielen der Stadt, Gelaaati di Marco, zeichnet sich durch seine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen aus, die alle mit natürlichen Zutaten, ohne Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt werden. Es ist ein Paradies für alle, die eine süße und gesunde Leckerei suchen. Das Angebot umfasst auch sizilianische Cannoli und exzellenten Kaffee. Gelegen in der Carrer de la Llibreteria, 7, im Gotischen Viertel.
Cacao’s Gelato Siciliano
Eiscreme wurde in Sizilien geboren, und diese klassische sizilianische Eisdiele ist der Beweis dafür. Das Geschäft mag unauffällig sein, aber das Eis sicher nicht. Es ist kanonisch sizilianisch: cremig, mit intensiven Aromen, hergestellt aus frischen und hochwertigen Zutaten. Natürlich gibt es Mandel, Schokolade und Pistazie, die Klassiker der Insel. Es gibt immer Granitas, und von Zeit zu Zeit finden Sie auch Cannoli. Gelegen in der Carrer de Riego, 19, in Sants.
Badiani
Es ist immer eine Neuigkeit, wenn eine gute Eisdiele in Barcelona eröffnet, und noch mehr, wenn es sich um eine Filiale wie Badiani handelt, einen Giganten des handwerklichen Eises mit Ursprung in Florenz. Badiani, das 1932 eröffnet wurde, bleibt einer der Orte, die man in der Heimat des Eises besuchen muss.
Sie können das Eis probieren, das ihnen weltweiten Ruhm eingebracht hat: das ikonische Buontalenti. Sie finden auch das Eis, das sie Barcelona widmen: aus weißer Schokolade mit Kurkuma und Himbeer-Ripple. Es hat Standorte in der Carrer del Rosselló, 232; in der Carrer Mandri, 37 und in Westfield Glòries.
Innovation und Signature-Aromen: Eine Reise für den Gaumen
Für alle, die ein anderes Erlebnis suchen, bietet Barcelona eine neue Generation von Eiscremes in Barcelona, die ungewöhnliche Kombinationen und kreative Konzepte erforschen. Diese Orte sind perfekt, um sich über traditionelle Geschmacksrichtungen hinaus zu wagen.
Rocambolesc
Die Eisdiele Rocambolesc, die 2012 in Girona eröffnet wurde, nahm so viel Schwung auf, dass sie 2016 eine in Barcelona eröffneten. Die Eissorten sind von den Desserts des El Celler de Can Roca und von Jordi Rocas nostalgischer und humorvoller Vision seiner Kindheit inspiriert.
Das Eis wird nicht im Voraus zubereitet, sondern sofort aus einer handwerklichen Basis hergestellt, wodurch ein Eis voller Nuancen und weniger kalt entsteht. Gelegen in La Rambla, 51-59, in El Raval, neben dem Liceu.
Mamá Heladera
Irene Iborra, fünfte Generation der Horchatería Tío Ché, leitet Mamá Heladera. Durch Neurogastronomie kreiert sie Erinnerungs-Eiscremes, die die Wahrnehmung von Geschmack und Erinnerung hervorrufen. Zum Beispiel das Eis `Rebañas la olla de la bechamel` (Kratz den Béchamel-Topf aus) mit Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Butter. Ihre Vorschläge sind so einzigartig wie faszinierend. Gelegen in der Rambla de Poblenou, 44, in El Poblenou.
Aurélien
Auf der Plaça del Sol im Gràcia-Viertel hat der Physiker, Maler, Designer und Kalligraf Aurélien eine Eisdiele eröffnet, die seine künstlerische Vision widerspiegelt. Hier finden Sie Signature-Eiscremes mit floralen Aromen (Lavendel, Jasmin, Rose), Nüssen (schwarzer Sesam, Pistazie) und originellen Kombinationen. Gelegen in der Plaça del Sol, 9.
Fusion und unvergessliche Erlebnisse: Ein internationaler Touch
Die Stadt ist ein Schmelztiegel der Kulturen, und ihre Eiscremes in Barcelona sind da keine Ausnahme. Diese Orte verschmelzen Traditionen aus verschiedenen Teilen der Welt, um neue und überraschende Angebote zu schaffen.
Gelato Collection
Die Eisdiele, die Albert Adrià in Barcelona eröffnete, ist weit entfernt von der Parodie von Eiscreme mit Rauch. Seine Absicht war es, zusammen mit dem Konditor und Eismacher Alfredo Machado eine Eisdiele mit zuckerarmen Eissorten und einem optimalen Cremigkeitsgrad zu eröffnen.
Die Lösung bestand darin, Sorbets mit den besten saisonalen Früchten zu bevorzugen, die von La Boquería geliefert werden. Ihr Kirsch-Eis, das mit der besten Kirsche des Jahres hergestellt wird, hat eine unglaubliche Geschmacksintensität. Gelegen in La Rambla, 136, in Ciutat Vella.
Amiko Gelato
Amiko Gelato ist eine Eisdiele und ein Café mit einem beeindruckenden Interieur, das vom Miami Art Deco inspiriert ist. Das Design ist ebenso stilvoll wie komfortabel und bietet einen offenen Raum mit einer Mischung aus tropischer Vegetation und Skulpturen, die an Eiscreme erinnern. Gelegen in der Carrer Consell de Cent, 318, in l’Eixample.
Azah
Barcelona ist die erste Stadt in Spanien, die eine libanesische Eisdiele beherbergt. Azah, was auf Libanesisch Orangenblüte bedeutet, bringt eine einzigartige Art von Eiscreme in das Viertel Dreta de l’Eixample. Sein Alleinstellungsmerkmal liegt in der Verwendung von Mastix, einem aromatischen Harz, das ihm eine gummiartige Textur verleiht.
Die mit Pistazien bedeckten Geschmacksrichtungen sind eine Überraschung für den Gaumen, ein Muss für alle, die ein exotisches und anderes kulinarisches Erlebnis suchen. Gelegen in der Carrer d’Enric Granados, 61.
Lucciano’s
Wenn Sie durch das Zentrum von Barcelona spazieren und glauben, eine Raumstation mit Astronauten darin zu sehen, sind Sie nicht verrückt: Sie stehen vor dem neuen Geschäft von Lucciano’s, einer der großen Eisketten aus Argentinien.
Gelegen in der Gran Via de les Corts Catalanes, 601, stellt das Geschäft das Design einer Raumstation nach. Sie finden sie auch in ihrer zweiten Filiale in der Carrer Ferran, 14, Lucciano’s The Moon. Eissorten mit einer ausgeprägten argentinischen Identität, wie die Dulce de Leche-Eiscreme und verschiedene Schokoladensorten, sind ein Hit. Sie haben auch eine große Auswahl an Ice Pops, die klassischen Eis am Stiel in einem hochwertigen Format.
Ihre Eisdielen-Tour durch Barcelona von HCC Hotels aus
Eine Tour durch die besten Eisdielen in Barcelona ist ein idealer Plan, um die Stadt durch ihre Aromen zu entdecken. Wenn Sie in den HCC Hotels übernachten, haben Sie den perfekten Ausgangspunkt für dieses köstliche Abenteuer.
Unsere Hotels, die sich im Herzen von Barcelona befinden, bieten Ihnen unschlagbaren Zugang zu den Vierteln, in denen sich diese renommierten Eisdielen befinden. Sie können Ihre Tour zu Fuß oder mit einer kurzen Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln beginnen und jeden Halt genießen, ohne sich um die Logistik sorgen zu müssen.
Nach einem Tag voller Aromen kehren Sie in den Komfort der HCC Hotels zurück. Wir erwarten Sie mit der Herzlichkeit unseres Teams und den Annehmlichkeiten unserer Einrichtungen, damit Ihre Erholung genauso angenehm ist wie Ihr gastronomisches Erlebnis.
Trauen Sie sich, den süßesten Sommer in Barcelona zu erleben. Bereiten Sie Ihren Gaumen vor und buchen Sie Ihren Aufenthalt bei HCC Hotels für das perfekte Abenteuer!
