(Deutsch) Lernen Sie die Geschichte der 3 ältesten Restaurants von Barcelona kennen!

Barcelona ist eine Stadt voller Geschichte, charmanter und einzigartiger Orte. Wie wir bereits an anderer Stelle gesehen haben, ist die Restaurantszene von Barcelona sowohl umfassend als auch abwechslungsreich, wie wir es in den besten Restaurants in Barcelona mit Michelin-Stern oder in der gastronomischen Vielfalt der Raval entdecken konnten. In dem Post, den wir Ihnen heute vorstellen, möchten wir Ihnen die ältesten Restaurants von Barcelona zeigen, damit Sie die Geschichte der Stadt Barcelona noch einmal erleben können.

Can Ramonet, seit 1753

Das erste Haus das in Barceloneta gebaut wurde, sein Ursprung basiert auf einem Weinladen, es wurde aber schnell zu einer Taverne, die von Fischern aus der Gegend besucht wird.

Im Jahr 1956 öffnete es seine Pforten wieder um sich in ein traditionelles Restaurant zu verwandeln, das seine Geschichte durch seine sorgfältige Dekoration vermittelt. Seine traditionelle Küche ist zu einer der wichtigsten in Barcelona geworden.

Can Culleretes, seit 1786

Als das älteste Restaurant Barcelonas und das zweitälteste Spaniens, welches niemals seine Türen geschlossen hat, prunktdas Can Culleretes in jeder seiner Ecken mit seiner Geschichte. Es befindet sich im Gotischen Viertel und ihmwurde die Ehre zuteil, in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen zu werden.

Die Familie Agut übernahm 1958 die Leitung des Restaurants, um es zu einem der Aushängeschilder von Barcelona zu machen. Anhand seinen Wänden können Sie sich durch die dort hängenden Fotografien einen Eindruck über den die historische Wichtigkeit dieses Ortes machen: schauen Sie sich all die Fotografien von berühmten Menschen, die einst an diesem Ort gewesen sind.

Antiga Casa Rafael, seit 1873

Im oberen Bereich von Barcelona, in der Straße Major de Sarrià, finden wir die Antiga Casa Rafael, welches seit seiner Eröffnung im Jahr 1873 von derselben Familie geführt wird. Jede Generation hat ihre Ursprünge und Werte weitergegeben, um so eine Linie kulinarischer Tradition zu bewahren. Außerdem hat aber auch jeder von ihnen innovativen Techniken hinzugefügt, um immer eine außerordentliche Qualität zu bewahren.

Wir haben Ihnen gerade die ältesten Restaurants in Barcelona vorgestellt, damit Sie einen auch eine andere Seite von Barcelona kennenlernen können. Und wenn Sie diesen Plan vervollständigen möchten, dann können Sie einen Gin Tonicauf einerder Terrasse Barcelonas genießen, um Ihre Route durch die Stadt gemütlich zu beenden.

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