Gastronomía internacional en los restaurantes del Raval
Tan solo unos platos exóticos son necesarios para poder iniciar un viaje en pleno centro de Barcelona, a través del barrio del Raval, donde sus calles acogen restaurantes y bares en los que podrás hacer un recorrido por los platos más representativos de las diferentes cocinas del mundo. Una propuesta culinaria internacional donde la variedad de sabores, colores y aromas son los protagonistas.
El Raval está especialmente recomendado para aquellos que quieren huir de las recetas más clásicas para adentrarse en el mundo de nuevos sabores y aromas. Propuestas de cocina asiática, marroquí o africana, entre otras, donde iniciar un recorrido por los platos más representativos de todo el globo. Las apuestas internacionales conviven con bares de siempre que han sabido sobrevivir a los cambios del barrio ofreciendo productos típicos en un ambiente lleno de encanto y familiaridad.
El trópico
Los amantes de los sabores más tropicales encuentran su oasis en el Trópico. Regentado por un colombiano y un brasileño, ofrece los platos más sabrosos de la cocina tropical. Son famosos los açai -batidos elaborados con frutas y verduras- , las arepas y la yuca frita, siempre acompañados de los auténticos zumos naturales recién exprimidos.
A Tu Bola
La cocina del Cercano Oriente es una de la más representativas junto con la india, y precisamente, un lugar idóneo donde adentrarse en esta exótica cultura es A Tu Bola, un pequeño pero acogedor local donde degustar los platos más representativos de la cocina israelí. Llama la atención por su decoración retro y el colorido de las verduras, frutas y productos expuestos en el local, además de los platos se presentan en forma redonda en honor al falafel, de ahí su original nombre.
El Restaurante Maharaje
El Restaurante Maharaje ofrece platos indios pero con un toque occidental especialmente dirigido a los que quieren degustar por primera vez los sabores asiáticos. La decoración es más bien simple y propia de un antiguo bar, pero se trata del lugar más idóneo para adentrarse en la gastronomía de este lugar.
El Kiku
Una de las cocinas que cada vez tiene mayor representación en el barrio es la japonesa, donde es posible degustar sushi gracias al Kiku. Un local de decoración minimalista con una carta variada de pescados, arroces, fideos y platos de carne y, por supuesto, sushi.
El África Restaurante y Bar Foni
La cocina africana está representada en numerosos establecimientos que ofrecen menús a muy buen precio. Un buen ejemplo es el África Restaurante y Bar Foni, un pequeño local donde los zumos y las bebidas africanas harán las delicias de los paladares más aventureros.
El Biocenter
Pero no sólo la gastronomía internacional encuentra su edén en el Raval. Las diferentes dietas alimenticias están presentes en numerosos restaurantes donde degustar platos vegetarianos, veganos u ovolactovegetarianos. Uno de los pioneros en el Barrio del Raval fue Biocenter, que ofrece un menú self-service apostando por platos aptos para este tipo de dietas a precios asequibles.
Desde HCC Hotels te animamos a degustar las propuestas culinarias internacional del Raval y conocer la historia del barrio más multicultural de Barcelona.
Categorías: barcelona
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