Dans le centre de Barcelone, vous trouverez une explosion d’expériences gastronomiques allant de lieux à l’histoire séculaire aux bars à cocktails les plus avant-gardistes qui étonnent le monde entier. Les bars renaissent avec une nouvelle énergie, tandis que les restaurants offrent des délices culinaires authentiques qui transportent les convives à des milliers de kilomètres, sans quitter le centre-ville.
Plongez dans les rues étroites et les places animées du centre-ville de Barcelone, où chaque coin de rue cache un joyau gastronomique à découvrir. Des tavernes traditionnelles où la saveur authentique de la cuisine catalane est préservée, aux restaurants innovants qui fusionnent les saveurs du monde entier avec les ingrédients locaux. Que vous soyez à la recherche d’une expérience culinaire sophistiquée ou que vous souhaitiez simplement déguster une authentique paella sous le soleil méditerranéen, vous trouverez votre bonheur dans le centre de Barcelone.
Rejoignez-nous pour ce voyage gastronomique au cœur de la ville, où la diversité des saveurs et l’hospitalité vous attendent à chaque coin de rue. Mais où trouver ces trésors gastronomiques ?
Restaurant St. Gallen au HCC St. Moritz
Au numéro 264 de la rue Diputació, un emplacement idéal dans le centre de Barcelone, vous trouverez dans notre hôtel HCC St. Moritz, le restaurant St Gallen. Vous y découvrirez une expérience gastronomique unique, où notre chef, toujours à la recherche de recettes plus innovantes, a préparé un menu spécialement conçu pour ravir vos sens.
Plongez dans un univers de saveurs classiques rehaussées d’une touche méditerranéenne et d’une qualité que seuls les ingrédients frais peuvent offrir. Chaque semaine, nous vous surprendrons avec un menu minutieusement élaboré comprenant une variété d’options parmi les entrées, les plats principaux tentants et les desserts irrésistibles.
Préparez-vous à un festin de saveurs qui vous emmènera dans un voyage culinaire à travers les richesses gastronomiques de la région. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner. Pendant le mois d’août, nous sommes fermés. Alors venez réserver une table dans notre restaurant et laissez-vous séduire par notre cuisine au cœur de la ville !
Nous vous invitons également à vous détendre dans notre bar, où vous pourrez déguster vos boissons préférées dans une atmosphère paisible. Et si vous préférez profiter de l’air frais, nous vous invitons sur notre terrasse, où vous pourrez respirer la tranquillité tout en vous délectant des boissons et plats de notre menu, conçu pour satisfaire toutes les envies.
El Racó del Montblanc au HCC Montblanc
Au numéro 61 de la Via Laietana, à proximité des principales attractions touristiques de la ville, vous pouvez accéder à El Racó del Montblanc, notre restaurant à l’hôtel HCC Montblanc, un espace unique au milieu du quartier gothique. Laissez-vous emporter par une expérience gastronomique incomparable et plongez dans le meilleur de la cuisine méditerranéenne dans notre restaurant.
Avec un large choix de délicieux plats, vous pourrez choisir parmi deux entrées, deux plats principaux et deux desserts dans notre menu quotidien, en plus des suggestions quotidiennes préparées spécialement par notre équipe de chefs pour nos convives. Suivez leurs conseils et laissez-vous surprendre par une explosion de saveurs qui ravira votre palais. Réservez dès maintenant et découvrez un oasis de saveur et de tranquillité dans notre restaurant!
Vous pensez à une occasion spéciale ? Dans nos deux restaurants, nous préparons des menus spéciaux pour ces occasions. Saint-Valentin, fête des pères, Sant Jordi, fête des mères, La Diada et La Mercè… Demandez-nous et profitez des journées spéciales dans nos restaurants !
