(Français) Sant Jordi, la fête du livre et de la rose à Barcelone

Le jour de SaintJordi est le saint patron de la Catalogne. Il s’agit de la plus grande célébration pour les catalans et plus particulièrement pour les habitants de Barcelone. Cette fête mêle différentes traditions et coutumes pour habiller de manière festive et joyeuse les rues de la capitale catalane. Visiter Barcelone le week-end du 22 avril revient à entrer au cœur d’une fête marquée par les légendes et les traditions pour un voyage plein de romantisme et de culture. Chez HCC hotels, nous nous joignons à la fête en offrant une rose rouge à tous les clients qui séjournent dans nos hôtels le 23 avril.

Le 23 avril est une date importante dans le calendrier des nombreux espagnols. En Aragon et en Castille-et-León, on célèbre le jour de sa communauté et en Catalogne on honore son saint patron Sant Jordi. Mais sans aucun doute, c’est bien à Barcelone que la journée est la plus festive. La  ville est rythmée par pas moins de deux festivités pleines de symbolisme : le fête de Sant Jordi, patron de la Catalogne et pour beaucoup le saint patron des amoureux, et le jour du livre. Les deux célébrations font de Barcelone l’endroit idéal pour vivre un week-end inoubliable.

L’un des points clés de cette célébration est Las Ramblas. Cette artère de Barcelone se remplit de stands de livres et de fleurs. Elle devient donc le cœur d’une des traditions les plus profondément enracinées dans la culture locale : les hommes donnent rose rouge aux femmes et celles-ci offrent un livre aux hommes. En raison de cette tradition, Sant Jordi a été désigné comme le jour des amoureux en Catalogne. La Fête du livre est tout aussi ancrée dans la culture. Les amoureux de lecture trouvent en Barcelone l’endroit idéal pour dénicher des pépites littéraires authentiques dans différents points de distribution partout dans la ville. Barcelone devient une ville pleine de couleur et de fête durant cette date si spéciale.

Logement

Pour vivre au plus près des festivités de Sant Jordi il n’y rien de mieux que de rester au HCC Montblanc, situé à seulement 6 minutes à pied de Las Ramblas, au cœur de la foire aux livres. Se loger dans un bâtiment historique comme HCC St. moritz, situé à 10 minutes à pied de l’artère principale de Barcelone, peut être tout aussi intéressant. Il faut quasiment le même temps pour se rendre à pieds au HCC Taber ou HCC Regente. Ce sont des logements vivement recommandés pour profiter d’un week-end inoubliable au cœur de ces légendes et traditions.

Pour ceux qui préfèrent célébrer Sant Jordi comme étant le jour des amoureux, il est clair que Barcelone est la destination idéale. Il n’existe rien de mieux pour surprendre votre partenaire ou pour célébrer en famille Sant Jordi qu’un menu spécialement conçu pour l’occasion à la Raco del Montblanc. Le menu est composé de produits de qualité typiques de la cuisine méditerranéenne. Pour commencer, le chef propose un confit et du foie de canard à crème de cèpes ou un volcan d’ananas volcan aux fruits de mer et sa sauce cocktail. Ensuite, les clients peuvent choisir entre les filets de loup de mer avec son calmar braisé ou le rôti de bœuf aux fruits secs. Enfin, pour finir sur une touche sucrée : une crème glacée tropicale avec des fraises trempées dans le chocolat ou tarte aux pommes et son croquant à la cannelle servi avec une crème anglaise. De la grande au meilleur prix !

Origines

L’origine de la fête de Sant Jordi remonte à l’époque de la mort chevalier Jordi qui a été décapité pour avoir refusé d’obéir à l’ordre de persécuter les chrétiens. Le culte de Saint Jordi s’est propagé jusqu’en 1456, année où il a été déclaré saint patron officiel de la Catalogne. La tradition d’offrir une rose n’a pas d’origine précise, mais elle est associée à la foire aux roses tenue à Palau de la Generalitat pour la journée de Sant Jordi au XVe siècle. Les couples et promis se rendaient ce jour-là à la foire.

Sant Jordi est aussi une fête de légendes. A Montblanc, un dragon terrorisait la population. Pour éviter les attaques, on choisissait au hasard une jeune femme qui lui était offerte. Le sort a voulu que la jeune femme désignée fût la princesse. Le chevalier Sant Jordi affronta alors le dragon qu’il tua d’un coup d’épée dans le cœur pour sauver la princesse. Du sang du dragon est né un rosier de roses rouges, faisant naître la tradition des fameuses roses rouges.

Légendes à part, visiter Barcelone le week-end du 22 avril vous permettra de vivre à proximité d’une fête colorées de rouge par les rose et emprunt du parfum unique de fleurs et de livres. Une fête pleine de romantisme et de culture!

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